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Soupe aux Dumplings Maison (Potstickers dans un Bouillon Parfumé)

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aux crevettes

Utilisez des crevettes hachées avec un peu de coriandre et de gingembre.

Version végétarienne

Préparez une farce à base de :

  • Champignons
  • Chou
  • Carottes
  • Tofu émietté

Soupe épicée

Ajoutez :

  • Huile pimentée
  • Pâte de piment
  • Flocons de piment rouge

Conservation

Les dumplings crus peuvent être congelés.

Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson.continue reading …

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