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Soupe aux Dumplings Maison (Potstickers dans un Bouillon Parfumé)

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coupée en fines rondelles

  • 2 branches de céleri émincées
  • 1 petit oignon émincé
  • 2 gousses d’ail hachées
  • 1 morceau de gingembre de 3 cm tranché
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 1 cuillère à café d’huile de sésame
  • Sel et poivre au goût
  • Pour la garniture

    • Oignons verts émincés
    • Coriandre fraîche
    • Quelques graines de sésame
    • Piment frais (facultatif)

    Préparation de la pâte

    Dans continue reading …

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